Recette - Oreilles d'Amman par essentielle
Cuisine et saveurs

Recette - Oreilles d'Amman

Ingrédients

300 a 320g de farine ( en fonction de la taille des œufs)

3 œufs

1 verre de sucre

1 verre d’huile

1 sachet de levure chimique

2 sachets de sucre vanille

200g de poudre de noisettes

Étapes

Mélanger les œufs aux sucres

Ajouter l huile

Puis le mélange farine, poudre de noisette et levure chimique

Former une pate non collante

Réserver au moins 30 min au frais

Étaler ( 2-3 mm environ)

Au centre

déposer une càc de pate à tartiner

Rabattre les bords afin de former un triangle

Enfourner ( four chaud)

Th180 pendant 11-12 minutes

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